|
|
Pittige Penne
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram penne - 1 rode paprika - 1 groene paprika - 1 rode peper - 250 gram niet gekruid gehakt - 75 gram spekblokjes - 1 zakje Knorr mix voo macaroni - 2 eetlepels gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de penne beetgaar volgens de aanwijzing. Verwijder de zaden van de paprika′s en peper. Snijd de paprika′s in blokjes en de peper in reepjes. Bak het gehakt zonder olie of boter rul en bruin met de spekblokjes, paprika′s en peper. Laat alles 5 minuten zachtjes bakken. Voeg 150 ml water en de mix toe. Breng de saus al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat het geheel 33 minuten zachtjes doorkoken. Serveer de penne met de saus en strooi de peterselie erover.
|
|
|